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  • 大闸蟹为什么不能在水里养

    文章来源:蟹公馆大闸蟹

    发布日期:2020-04-14 06:57:56

    文章分类:大闸蟹百科

    很多人都知道大闸蟹是生活在有水的地方的,但是对大闸蟹的生活习性还是不清楚,所以容易犯将大闸蟹放在水里养的错误。大闸蟹虽然有腮,可以在水里面进行呼吸,但是总体而言,它在陆地上呼吸更加顺畅,所以大闸蟹一般生活在近岸的地带,为的就是在水里面缺氧的时候,能够及时跑出水面呼吸,如果长时间的缺氧,大闸蟹会死亡。

    很多人都知道大闸蟹是生活在有水的地方的,但是对大闸蟹的生活习性还是不清楚,所以容易犯将大闸蟹放在水里养的错误。大闸蟹虽然有腮,可以在水里面进行呼吸,但是总体而言,它在陆地上呼吸更加顺畅,所以大闸蟹一般生活在近岸的地带,为的就是在水里面缺氧的时候,能够及时跑出水面呼吸,如果长时间的缺氧,大闸蟹会死亡。在家里的时候,如果把大闸蟹放在水里面,能很快看见它吐泡泡,其实就是它想要呼吸了,直接放在水里面的话,最好是保证活水,让水里面有氧,或者是只给它一点点的水,保持身体润湿就行,过多的水容易造成“坏蟹”。

    当然如果想要很好的保存大闸蟹,其实还是应该冷藏保存,具体的做法就是直接将大闸蟹绑起来,然后均匀的放在冰箱的冷藏柜中,然后准备一块湿的毛巾,直接平铺在大闸蟹的身上,这样保存基本上能维持3天左右的时间。不管如何,买来的大闸蟹应该还是要尽早地吃掉,以避免大闸蟹死掉坏掉。

    鲜美的大闸蟹,现在正是吃的旺季,很多人觉得大闸蟹很贵,主要就是因为品牌的缘故,大闸蟹的产地主要是集中在江苏,浙江的五个湖区,其中阳澄湖的大闸蟹知名度最高,品牌影响力最大,所以较贵,但是其他地方的大闸蟹在旺季的时候,价格适中,基本上人人都能吃得起。

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